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DIETAS
Comparte el reto de perder peso

Adelgazar en grupo, una alternativa eficaz en la motivación a la hora de hacer régimen
María Madrigal, Bien - 12/09/2008 

      
La terapia de grupo es una técnica que se ha demostrado eficaz para multitud de problemas, como superar una fobia, la pérdida de un ser querido o también para abandonar el tabaco o el alcohol. ¿Y para perder peso? Algunos programas de adelgazamiento la incluyen como apoyo a la dieta, incluso en algunos hospitales tienen este tipo de programas entre pacientes que deben perder peso antes de una intervención. Por eso, conocidas dietas incluyen reuniones periódicas como parte de su método. Una de las más conocidas es Weight Watchers (los vigilantes del peso), un programa estructurado de adelgazamiento que se basa en el apoyo grupal, el consejo alimentario y la promoción de la actividad física. "Lo que caracteriza el programa de Weight Watchers, a diferencia de otros tipos de dietas, es la reunión, que es una de las claves de su éxito", asegura Rosa Ortiz de Zárate, farmacéutica nutricionista del programa. Las reuniones están guiadas por monitoras, que han sido previamente formadas en temas de nutrición y dietética, y además han experimentado el método, han sido socias, "lo cual es muy importante porque conocen perfectamente la situación de la persona que quiere perder peso, ya que ellas han vivido la experiencia", apunta.



Motivación en grupo



Beatriz Martínez así lo reconoce. Tras probar el método, perdió 15 kilos y se mantiene en su peso saludable. Ahora es monitora y según su experiencia, tras haber seguido otros muchos regímenes de adelgazamiento, afirma: "En las reuniones ves que las personas que tienes alrededor tienen los mismos problemas que tú, ves que les cuesta el mismo trabajo que a ti, y da mucha moral ver que no eres el bicho raro. Compartir experiencias y ver cómo va funcionando, en uno mismo y en el resto de compañeros del grupo, es una motivación para continuar".

Las reuniones son semanales, de unos 45 minutos. La estructura se compone del control de peso del socio por parte de la monitora y ver cómo avanza el adelgazamiento, además de resolver las dudas que pueda tener. "Después, cada semana se trata un tema, que pueden ser pautas a la hora de cocinar, la hidratación en la dieta, los valores nutricionales, etc.", explica Martínez. También se debate entre otros temas de interés, se intercambian recetas y se dan trucos y consejos. Ortiz de Zárate destaca que es muy importante, desde el punto de vista nutricional, la reunión "porque se dan muchos consejos de cocina, cómo cocinar platos menos energéticos, recetas y trucos, porque las técnicas culinarias son básicas a la hora de hacer régimen. En la reunión los socios expresan sus dudas, sus temores, y se intercambian información entre ellos. En realidad es una terapia de apoyo grupal". Tras la pérdida de peso establecida, hay un programa de mantenimiento, en el que también se debe asistir como mínimo una vez al mes a las reuniones "para no descolgarte de esos buenos hábitos", resalta Martínez.



Empatía y motivación



El aspecto psicológico de estas terapias de grupo para perder peso es muy importante. Así lo destaca la psicóloga Laura Lalinde, para quien "compartir una experiencia con otra gente que está en la misma situación, supone sentirse comprendido y no sólo eso, sino también reflejado en muchas cosas con los otros miembros del grupo". Otro de los aspectos interesantes que expone la psicóloga en cuanto a la eficacia de estos métodos es que "a veces la solución se ve con mayor facilidad cuando el problema es de otro". En las terapias de grupo generalmente se les enseña a ayudar a sus compañeros, a dar soluciones a los demás, "y así, cuando ellos se vean en el mismo caso, serán más resolutivos con sus problemas". Las terapias de grupo se centran en la motivación. Según Lalinde, "deben darse ánimos en los momentos de debilidad", con distintas técnicas en las que "lo fundamental es no desmoralizarse ante pequeñas recaídas, pero darles la suficiente importancia como para considerarlas errores".



En niños también funciona



La obesidad infantil es uno de los grandes problemas de este siglo. Y este tipo de apoyo grupal puede ser una buena manera de luchar contra ella. Así lo demuestra un estudio realizado en el Área de Pediatría de la Fundación Hospital de Alcorcón, en el que se investigó si la terapia de grupo entre niños y adolescentes es más eficaz para perder peso que la terapia individual. Se seleccionó un grupo de 50 pacientes obesos, 15 niños preadolescentes y 35 adolescentes. En todos ellos se introdujeron modificaciones en la dieta, y parte fueron seguidos trimestralmente (terapia individual) y la otra parte en visitas mensuales en grupos de 10-15 niños, junto con sus padres (los preadolescentes) o solos (adolescentes). En las sesiones se comentaron temas nutricionales y formas de incrementar la actividad física. Además se dio un premio al niño que conseguía mejorar sus hábitos y perdía peso. Los pacientes fueron controlados durante dos años. La terapia de grupo resultó más eficaz para perder peso y no recuperarlo.



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